MI IS SZERETÜNK KOVÁSZOS UBORKÁT KÉSZÍTENI.
Talán 2 – 3 héttel ezelőtt Tündérrózsámmal, Terikémmel készítettünk 3 nagy üveg kovászos uborkát, mert nagyon szeretjük hosszú évek óta. Már alig van belőle, újabb kollekciót kell érlelni, mielőtt elfogy a maradék az előzőből. Igaz, hogy a mi általunk készített finomságról nem számolt be a közszolgálatinak csúfolt magyar médiarengeteg és kormányzati sajtóbirodalom, mint amit a Miniszterelnök készített, de garantáltan állítom, biztosan felvenné a versenyt az általa készített ubival. Igaz, hogy mi nem valami csicsás tartóba szortíroztuk széjjel, csak egy hagyományos, bolti „egyen” – üvegekbe. Fotón tudom bemutatni, az ízét gondoljátok hozzá. Persze, azért egy hagyományos stílusban megírt szonett is kislisszolt a kobakomból.
MI IS SZERETÜNK KOVÁSZOS
UBORKÁT KÉSZÍTENI…
Mi is szeretünk kovászos uborkát
Készíteni és jóízűen enni
Mikor elkészül és finom zamatát
Ízlelgetve, jól megrágva lenyelni.
Nyári időszakban ez a kedvencünk,
Hiszen az alapanyagokat kell csak
Üvegbe zárni, majd ingyen melegünk
Napocska megérleli. Nagyon várlak
Jó idő, hiszen ha már több a felhő
Mint a Napsugár, akkor késlekedik
Az érlelődése és ez dühítő.
Csúnya Medárd, már nem kellene eső,
Mert mi lesz a kovászos uborkával,
Ha a Nap, csak pillanatra jön elő?
Ifj. Nagy Bálint (Valentinus)
Gyula. 2020. 06. 16. Kedd Délelőtt 10:20
