Recept minden mennyiségben! Ételek elkészítésének módjai, hasznos tippek, tanácsok, leírások a főzés és szakácsművészet mindennapjaiból.

 

2012 -

kedd, 2012. január 31. 12:37, Nézettség: 2157

Diós fonott kalács   Hozzávalók:   3 dl tej 4 e.k. cukor 5 dkg vaj 1/2 t.k. só 50 dkg liszt 2,5 dkg friss élesztő (vagy egy cs.szárított élesztő) 1-2 marok durva vagy egész dió (ezt ízlés szerint) kenéshez pici tej   Elkészítése:   A hozzávalókat összegyúrom és kelesztem. Én ezt kenyérsütőgépben dagasztottam és kelesztettem 1 óra 50 percig.

szombat, 2012. január 28. 17:53, Nézettség: 1946

Kakaós csiga   Hozzávalók:  50 dkg liszt,  7 dkg puha vaj,  2 tk.szárított élesztő,  3 dl tej,  1 tojás sárgája,  4 ek cukor,  1 mokkáskanál só  ezen kívül még a töltelék: 1 csésze cukor (kb 2,5 dl),  3 evőkanál kakaó por,  1,5 dl tej,  1-1 evőkanál vaj   Én kenyérsütőgépben dagasztottam és kelesztettem, de lehet kézzel is természetesen.

2 bejegyzés | 1 / 1 oldal