Recept minden mennyiségben! Ételek elkészítésének módjai, hasznos tippek, tanácsok, leírások a főzés és szakácsművészet mindennapjaiból.
|
2012 -kedd, 2012. január 31. 12:37, Nézettség: 2157
Diós fonott kalács Hozzávalók: 3 dl tej 4 e.k. cukor 5 dkg vaj 1/2 t.k. só 50 dkg liszt 2,5 dkg friss élesztő (vagy egy cs.szárított élesztő) 1-2 marok durva vagy egész dió (ezt ízlés szerint) kenéshez pici tej Elkészítése: A hozzávalókat összegyúrom és kelesztem. Én ezt kenyérsütőgépben dagasztottam és kelesztettem 1 óra 50 percig. szombat, 2012. január 28. 17:53, Nézettség: 1946
Kakaós csiga Hozzávalók: 50 dkg liszt, 7 dkg puha vaj, 2 tk.szárított élesztő, 3 dl tej, 1 tojás sárgája, 4 ek cukor, 1 mokkáskanál só ezen kívül még a töltelék: 1 csésze cukor (kb 2,5 dl), 3 evőkanál kakaó por, 1,5 dl tej, 1-1 evőkanál vaj Én kenyérsütőgépben dagasztottam és kelesztettem, de lehet kézzel is természetesen.
|