Világújdonság
Algahírek!
MIKROALGÁK - EGÉSZSÉG, A TERMÉSZET EREJÉVEL!
AMIT AZ ALGÁKRÓL ÉRDEMES TUDNI
"A mikroalgák a legzseniálisabb teremtmények,
melyeket a biológia e Földön létrehozott."
Ahol alga van, ott élet van. Az algák az egyik legrégebbi földi életformát képviselik, kb. 3 milliárd éve léteznek bolygónkon. Túlélték az összes földtörténeti korszakot és a klímaváltozásokat. Kitűnő alkalmazkodási képességeik mellett a mikroalgák igen értékes és gazdag összetevőikkel tűnnek ki, az emberi táplálkozás számára nélkülözhetetlen anyagokat tartalmaznak.
Az ókori görög mitológia szerint a szépség és a szerelem istennője, Aphrodité, egyedülálló szépségét, csillogó haját és ragyogóan selymes bőrét a tengervíznek és a benne rejlő kincseknek, a tengeri sónak, az iszapnak és az algának köszönhette.
Az algák a világ összes élőanyag-mennyiségének egyharmadát teszik ki. Fennmaradásuk oka hihetetlen alkalmazkodóképességük. A Déli-sarkvidék zord éghajlatát éppúgy elviselik, mint az akár 85 °C-os hévforrásokat. A Föld oxigéntermelésének nagyjából 90%-át ma is a moszatok adják. A tengerekben és édesvizekben nagyon nagy tömegben élnek.
Az algák számos országban a táplálék fontos részét képezik már napjainkban is. Japánban például nem hiányozhatnak az étlapokról. Kitűnő alkalmazkodási képességük mellett, a Spirulina, és a Chlorella algák igen értékes és gazdag összetevőikkel tűnnek ki: az emberi táplálkozás számára nélkülözhetetlen anyagokat tartalmaznak. A mikro-algákat, mint táplálékot, már az aztékok is nagyra becsülték. Nem véletlenül nevezték őket - A Természet ajándékainak.
Adminisztrátor
|
|
|
