Elsősorban áthatóan erős ízű gyökerét használjuk, többnyire reszelve - de egészben, sőt a levelét is használhatjuk savanyúságok eltevésénél.
(Armoracia rusticiana)
Magyar konyha |
TormaElsősorban áthatóan erős ízű gyökerét használjuk, többnyire reszelve - de egészben, sőt a levelét is használhatjuk savanyúságok eltevésénél. (Armoracia rusticiana)
Cikkhez csatolt fotók módosítása |