Tejszínes hagymakrémleves


Tejszínes hagymakrémleves

Hozzávalók:

  • 5-6 fej közepes vöröshagyma
  • 1-2 fej fokhagyma
  • 1,5 l levesalap (2 leveskockából)
  • 2 dl tejszín
  • 1 kanál liszt
  • szerecsendió
  • bors
  • petrezselyem
  • pirítós kenyér
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A hagymát kockára vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk, és kevés olajon puhára pároljuk. Ha kész, összeturmixoljuk, majd visszatöltjük a lábasba. Rászórjuk a lisztet, elkeverjük majd felöntjük a
húslevessel és a tejszínnel, ízesítjük a fűszerekkel, és egyet forralunk
rajta. 

Megpirítjuk a kenyeret, rátesszük a forró levesre és megszórjuk reszelt sajttal.


Szerkesztés dátuma: szerda, 2013. február 6. Szerkesztette: Katona Annamária
Nézettség: 2,688
Következő cikk: Karácsonyi étkezés


   











Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: