Zöldségkeverék nyersen izesitőnek


Zöldségkeverék nyersen izesitőnek

Hozzávalók:

  • 1 kg petrezselyem gyökér
  • 1/4 kg zellergyökér
  • 1/4 kg karfiol
  • 1/4 kg kelkáposzta
  • 1/4 kg sárga répa
  • 1/4 kg karalábe
  • 5 drb pirospaprika
  • 5drb zöld paprika
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 maroknyi petrezselyem zöld
  • 2 maroknyi zeller levél
  • 1/2 kg só

a zöldséget letisztítva mérjük, ledaráljuk, összekeverjük, tömötten övegekbe gyúrjuk és lekötözzük

4 liter sótlan leveshez 1 evőkanálnyit teszzünk


Szerkesztés dátuma: vasárnap, 2010. szeptember 19. Szerkesztette: Kabai Zoltán
Nézettség: 1,837 Kategória: » Fűszerkeverékek, fűszermártások


   











Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: