Mentaszörp


Mentaszörp

A menta nagyon illatos és hasznos növény. Emésztésjavító és görcsoldó hatású, gyomorerősítőként is használatos. Csillapítja a köhögést. A belőle nyert illóolajat eredményesen használhatjuk inhalálásra megfázás esetén.

Hozzávalók:

  • 2 l víz
  • 2 citrom
  • 2 jó nagy marék mentalevél
  • 5 dkg citromsav
  • 1,80 dkg fruktóz (vagy 2 kg cukor)

2 l vízbe beáztattam a megmosott mentaleveleket, majd beleraktam a felkarikázott citromot, és állni hagytam egy napig. Ekkor beletettem a fruktózt és a citromsavat, felforraltam, majd 15 percig forraltam. Ezután leszűrtem a szörpöt, beletöltöttem a kimosott üvegekbe, majd meleg takarók közé, szárazdunsztba raktam kihűlni.

Forrás:
vegavarazs.hu


Szerkesztés dátuma: péntek, 2011. február 25. Szerkesztette: Sándor Kinga Blanka
Nézettség: 2,428 Kategória: Befőzés » Szörpök
Előző cikk: Málnaszörp Következő cikk: Ribiszke szörp


   







Tetszik 1 Turi Katinka kedveli
Turi Katinka




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: