Virágszirmai salátába, pitékbe valók, szörpöt, ecetet, édességeket ízesíthetünk velük. A levelek teája enyhe hashajtónak és sebek borogatására jó. Virágszirmaiból készült rózsavíz felfrissíti a fáradt bõrt és szemet. A vadrózsa termésébõl lekvárt, szörpöt, teát és bort készítenek. A rózsaolaj készen kapható, desztillációval kivonható a virágokból, az ágaiból is. Az olaj antidepresszáns, görcsoldó, nyugtató, afrodiziákum, köptetõ, baktérium- és vírusölõ, fertõtlenítõ, veseerõsítõ, vérképzést serkentõ.