Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- reszelt narancshéj
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- fahéj
- 5 dkg darált dió
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 10 dkg
- 1 dl tejszín
- szőlő
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a száraz anyagokat. Egy másik tálban pedig az olvasztott margarint, a tojást és a tejszínt. Ezután a két tál tartalmát egybe keverjük, majd hozzáadjuk a szőlőszemeket, és óvatosan elkeverjük, hogy a szőlő ne törjön össze. A sütőformát kibéleljük muffinpapírral, majd belekanalazzuk a masszát (nekem szilikonos formám van, így azt nem kell kibélelni)- A tetejét megszórjuk egy kis cukorból, margarinból és lisztből készült morzsával. Előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
