A borivó tíz parancsolata!


A borivó tíz parancsolata!

1. Bort sohase igyál éhgyomorra! Ivás előtt édességet ne egyél!

2. Jobban esik a bor, ha közben eszegetsz.

3. Ivás közben használd ki mind az öt érzékszerved: Gyönyörködj a bor színében, élvezd a

bor ízét, zamatát, illatát, a poharak csengését!

4. A bort, ha gyakran is, de mindig kisebb kortyokban igyad, így kevésbé árt meg! A bort

élvezni illik, nem vedelni.

5. Minden borfajtát külön kóstolj! Ne keverd a borokat!

6. A kóstolás útja fokozatos legyen, a közönséges bortól az aszuig! Sz. János áldásaként

(utolsó pohár) kocsisbort igyál, az édes borok után érzed igazán a természetes borok igazi

jó ízét, zamatát!

7. Tarts mértéket a borivásban! Szeresd a bort, de légy

erősebb nála! Az ittas ember már nem ember!

8. Más borát ne becsméreld, magadét ne dicsérd!

9. A borivás szertartás! Tartsd meg a koccintás

szabályait: Nézz a szembe; fogd a talpát a pohárnak;

poharad peremét hölgyek, idősebbek poharánál lejjebb

tartsd! Ne fertőzd a pince levegőjét dohánnyal,

slágerekkel, műdalokkal!

10. Amikor élvezed a bort, mindig gondolj legalább egy

percig arra, hogy mennyi munka, fáradtság van egy

pohár borban!

…és még két jótanács:

1 Inkább legyen az orrod borvirágos, mint a fogad vízköves!

2 Mindig mértékkel és tartózkodással igyál: mérték a vödör, tartózkodás az asztal alatt…


Szerkesztés dátuma: szerda, 2011. augusztus 24. Szerkesztette: Sándor Kinga Blanka
Nézettség: 3,727 Kategória: Italok » Borok
Előző cikk: A bor szó jelentése Következő cikk: A borkóstolás szókincse (videó)


   








Megjegyzések

Gazdag Péter
szerda, 2011. augusztus 24. 09:09
Az utolsó két "jótanács" nincs összhangban az első tízzel. Az inkább a jelen társadalmunk félresiklott idiotizmusát tükrözi. Az első tíz viszont mindenképp megállja a helyét és ajánlatos megfogadni is azokat.



Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: