Ánizsbor:
Tiszta szemet csinál, tisztátalanságot indít, jó az vízi-kórság, hurut és száraz betegség ellen. Használ az lépnek, vesének, az asszonyi állatok betegségét is tisztítja, megnyitja az lépnek, az májnak rekedését.
Mai változat receptje:
- Egy üveg jó minőségű vörösbor
- 2-3 evőkanál cukor
- 2 kardamom
- 3-4szegfűszeg
- 1-2 csillagánizs
- 1 rúd fahéj
- Egy citrom vagy narancs vékony szeletelt héja
- néhány szelet gyömbér
Öntsük lábosba a vörösbort és a hozzávalókat. Kis lángon melegítjük 4-5 percig, közben megkeverjük, de vigyázzunk, hogy ne forrjon. Az átszűrt bort csészékbe töltjük.
