A caipirinha egy igen erős, pikáns, savanykás ital, mely étkezés után, digestive italnak ajánlott. Morafcsik Péter mutatja be az ital elkészítését.
Elkészítési idő: kb 90 másodperc
Hozzávalók 11 pohárhoz
- 55 cl Cachacha
- 0.50.5-11 db lime
- 44 bárkanál barna cukor
Elkészítés
1. A lime-ot cikkekre vágjuk, és a pohárba tesszük a barnacukorral együtt, majd törőfával szétnyomjuk.2. A poharat feltöltjük tört jéggel, rátöltjük a cachachát és boston shékerrel összerázzuk.
3. Végül visszatöltjük az italt a pohárba, friss tört jeget teszünk az ital tetejére. Vastag szívószállal szervírozzuk.
