Pálinka elnevezései


Pálinka elnevezései

A pálinka elnevezései:

  • három emberes pálinka – (két ember lefogja a harmadik a szájába tölti);
  • ákovita – az élet vize – az aqua vitae latin kifejezésből;
  • baracilin – barackpálinka (mint gyógyszer);
  • bugyi – a XIX. Században pálinkaárusító helyek jöttek létre butik néven, innen jött a népies elnevezése;
  • célzóvíz;
  • cs-vitamin – cseresznyepálinka (a C-vitamin mintájára);
  • epörnyepálinka (eperpálinka);
  • gebula – szeszes víz és a romák fogyasztják;
  • guggolós, (guggolva kell elhaladni az ablak alatt, nehogy megkínáljanak vele);
  • gugyi;
  • kerítésszaggató – az erős (inkább a rossz alapanyagból, vagy rosszul lefőzött) pálinka jelzője;
  • kugyi;
  • lámpás;
  • nerángass;
  • papramorgó;
  • sutulás - söprő pálinka, igen rossz minőségű, hitvány, de olcsó égetett szesz-fajta, a borkészítés során megmaradt “seprő”-ből készítik;
  • szemvíz;
  • szilvórium – hordóban érlelt szilvapálinka;
  • szíverősítő;
  • lacibetyárköpés;
  • majomtej;
  • nyakolaj;
  • anyatej;
  • boszorkányfing;
  • geberdusz;
  • gyűlölömital;
  • piaclégyköpés.

A pálinkahordó elnevezései:

  • berbence (Erdély, Zemplén);
  • csobolyó - lapos fahordó (Erdély);
  • bucska vagy bucsku (9 literes hordó Zala);
  • butykoskorsó;
  • votykásfazék;
  • kobak;
  • kobaktök;
  • butykos;
  • butella vagy butélia.
Talpcsöves Tál

Forrás:
www.palinkacimke.hu


Szerkesztés dátuma: vasárnap, 2011. február 20. Szerkesztette: Sándor Kinga Blanka
Nézettség: 4,091 Kategória: Italok » Pálinkák
Előző cikk: Mire jó a pálinka? Következő cikk: Pálinka fajták


   







Tetszik  




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: