Hozzávalók:
- 50 dkg túró,
- 4 tojás,
- 20 dkg cukor,
- 1/2 csomag margarin,
- 3 dl tej,
- 1 csomag zselatin,
- 3 dl szörp vagy gyümölcslé,
- tetszőleges gyümölcs.
A túrót kikeverjük a tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel 1/2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába és tegyük hűtőbe. Ha jól összeállt, rakjuk ki a tetszőleges gyümölccsel a tetejét. Vonjuk be a tortát a maradék 1/2 csomag, 3 dl szörpben feloldott zselatinnal. Tegyük újra hűtőbe.
