Csokis praliné


Csokis praliné

Hozzávalók:

  • 20 dkg csokoládé
  • 20 dkg vaj
  • 16 dkg porcukor
  • 1 csésze erős kávé
  • 1 csomag vaníliás cukor

A díszítéshez:

  • tortadara

Elkészítés:

A csokoládét összetörjük, és vízfürdőn összeolvasztjuk a kávéval. Ha már teljesen sima, adjuk hozzá a habosra kevert vajat, a cukrot és a vaníliát, közben állandóan keverjük.

Megtöltjük a keverékkel a sütőpapírral bélelt formát. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük.

Kifordítjuk a formából, és kisebb kockákra vágva tálaljuk.

Még szebb, ha van bonbonformánk, és abban formázzuk meg, a kész pralinékat tortadarába vagy kakaóporba forgatjuk.


Szerkesztés dátuma: hétfő, 2012. október 1. Szerkesztette: Mereteiné-Matosics Ágnes
Nézettség: 819 Kategória: Receptek » Édességek
Előző cikk: Csokipudinggal töltött fánk Következő cikk: Csokiszalámi

Forrás:
www.mindmegette.hu


   







Tetszik  




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: