Hozzávalók:
- 1 kg zöldbab
- 1 cikk fokhagyma
- 1 nagy pohár tejföl
- só, zsír, liszt, pirospaprika
- apróra vágott kapor
Elkészítése:
A zöldbabot megtisztítjuk, daraboljuk, mossuk, sós vízbe feltesszük főni. Hozzáadjuk a fokhagymát és a kaprot. Ha megfőtt rózsaszín rántást készítünk, hozzáadjuk a zöldbabhoz, majd a tejföllel készre főzzük. Bármilyen feltéttel tálalható.
