Hozzávalók 2 személyre:
- 1/2 kg filézett hal,
- 1 csomag fagyasztott vegyes zöldség,
- Knorr
- sajtmártás, Trappista vagy füstölt (ezzel pikánsabb) sajt.
A halat kicsit besózni, tepsibe rakni, rá a zöldséget, utána az elkészített sajtmártást, fóliával lefedni, kb. 1/2 órát párolni, reszelt sajtot rászórni a tetejére, kicsit megpirítani. Rizzsel, sült krumplival, nyers salátával laktató és finom.
