Tejszínes zöldborsó krémleves (videó)


Tejszínes zöldborsó krémleves (videó)

Hozzávalók

  • 40 dkg zöldborsó
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • húsleveskocka
  • 1/2 liter víz
  • tejszín
  • 3 ekanál margarin
  • bors
  • szalonna

Elkészítése:

A margarint rakjuk egy fazékba, rakjuk bele az összevágott vöröshagymát, picit pároljuk át. Amíg párolódik, kockázzuk fel a sonkát, rakjuk bele egy fazékba, egy kevés margarint rakjunk bele, majd pirítsuk meg.

Tegyük bele a borsót a fazékba, pároljuk át egy picit, majd öntsük rá a vizet. Kapcsoljuk magasabb lángra a lapot. Ha felforrt, rakjuk bele a leveskockát és a borsot. Turmixoljuk össze, majd kb. fél-egy dl főzőtejszínt rakjunk bele. Ezzel egyet forraljunk még, és máris tálalhatjuk a levest.

Levesbetétnek reszelt sajtot használhatunk.


Szerkesztés dátuma: péntek, 2011. március 11. Szerkesztette: Sándor Kinga Blanka
Nézettség: 1,384 Kategória: Receptek » Levesek
Előző cikk: Tejfölös karfiolleves Következő cikk: Tojásleves


   







Tetszik  




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: