Hozzávalók
- 2 csomó bazsalikom,
- 10 dkg piniamag (fenyõmag),
- 5 dkg juhsajt,
- 12-15 fokhagymagerezd,
- "extra vergine" olivaolaj.
A bazsalikomot a juhsajttal, a fenyõmaggal és a fokhagymával egy mozsárban durván összetörni. Az egészet egy tálba tenni és az olivaolajjal kásaszerû pasztává keverni.