Magyar konyha - Receptek - Sütemények

   

Almás krémes piskóta
Hozzávalók: A piskótához: 7 db tojás, 7 evőkanál liszt, 7 evőkanál porcukor, 1 evőkanál kakaópor, 1 evőkanál rum, + 1 kg savanykás alma. Krémhez: 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 2 és fél dl tej, 1 csomag vaníliás puding. Mázhoz: 1 tábla Katica tej- vagy étcsokoládé tortabevonó.
Almáspite
30 deka finomliszt, 15 deka margarin, fél csomag sütőpor, 2 tojássárgája, fél pohár tejföl, két evőkanál cukor és egy csipet só összegyúrásával alkottam két cipót, egy kisebbet meg egy nagyobbat. Letakartam őket a deszkán. Amíg a két cipó pihent, nekiálltam lereszelni két kiló almát.
Amerikai krémes
Hozzávalók Tészta 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 30 dkg liszt 1,5 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó 23 kanál víz Krém 4 csomag vaníliapuding 10 tojás fehérje 7,5 evőkanál porcukor Hab 0,5 l Hulala tejszín 2 habfixáló   Elkészítés A tojássárgákat, a cukrot, a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet összekavarjuk és 25-30 percig sütjük.
Ananászos-csokis tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál víz A töltelékhez: 1 doboz ananászkonzerv (kb.
Apró fatörzsszeletek csokoládés zúzmaraköntösben
Hozzávalók: 24 kis szelethez: A tésztához: 4 egész tojás szétválasztva 5 dkg porcukor (+ kb. 2 evőkanálnyi a kisült tészta meghintéséhez) 5 dkg átszitált rétesliszt 6,5 dkg puha vaj 10 dkg jó minőségű étcsokoládé 1/2 rúd vanília kikapart belseje A töltelékhez: 2 nagyobbacska kemény húsú körte kb.
Aranygaluska
Ismét egy klasszikus. Ha jól van elkészítve, ellenállhatatlan finomság, bár tény hogy nem kifejezetten fogyókúrás édesség, de nem is ezért kell kedvelni.
Aranygaluska
Hozzávalók 12 adaghoz: A tésztához: 300 ml tej (2,8%-os) 3 db tojássárgája 1 csipet só 1 teáskanál kristálycukor 250 g búzaliszt (BL55) 250 g rétesliszt 7 g élesztő (instant) A töltelékhez: 50 g vaj 100 g dió (darált) 100 g kristálycukor 10 g vaníliás cukor - bourbon 1 db citrom reszelt héja 0.
Árvácska süti
Hozzávalók: A rózsaszín tésztához: 2 egész tojás 3 evőkanál cukor fél csomag sütőpor 1 csomag puncs ízű pudingpor A sárga tésztához: 2 egész tojás 3 evőkanál cukor fél csomag sütőpor 1 csomag vanília ízű pudingpor A barna tésztához: 4 egész tojás 6 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 2 csomag csokoládé ízű pudingpor A krémhez: 4 dl tej 1 csomag vaníli...
Babapiskótás csokitorta
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 10 dkg cukor 20 dkg étcsokoládé 2 dl kakaó 15 dkg vaj 2 csomag csokis pudingpor 5 dl tej A díszítésnek: tejszínhab reszelt csokoládé 3 db babapiskóta Elkészítés: A csokis pudingot összevegyítjük a tejjel, és folytonos kevergetéssel sűrűre felfőzzük.
Babapiskótás dióskocka
Hozzávalók piskótához: 6 tojás 15 dkg darált dió 25 dkg porcukor 30dkg liszt 2 evőkanál baracklekvár 9 evőkanál víz 1 cs.sütőpor  a krémhez : 2 cs. vanília pudingpor 20dkg porcukor 6 dl tej 25 dkg vaj vagy Rama margarin   A krém közé : 1cs (24 db.

381 cikk | 2 / 39 oldal