Sült csokikrém


Sült csokikrém

Hozzávalók:

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 4 dkg fehér csokoládé
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 4 dkg liszt
  • 3 tojás

Elkészítés:

Vízgőz fölött összeolvasztjuk a csokit, a cukrot és a vajat. Aztán a csokikrémhez hozzákeverjük a tojásokat, 3 dkg lisztet és egy pici sót.

Kis pudingformákat vajjal kikenünk és belisztezünk (vagy muffinsütéshez használt papírkapszlikat használunk), majd mindegyiket félig töltjük a krémmel, aztán 5 percre berakjuk a mélyhűtőbe. A megszilárdult csokirétegre néhány kocka fehér csokit teszünk, utána a formákat felöntjük a maradék krémmel, lefedjük alufóliával, és legalább 1 órára mélyhűtőbe tesszük (ha kicsi a mélyhűtő, elég a hűtőbe tenni).

Amikor kivesszük, azonnal a sütőbe rakjuk, és legalább negyed óráig sütjük 220 fokon. Így a külseje finoman megsül, míg belül lágy marad.

Amikor elkészült az ínyencség, kiborítjuk a formából, és langyosan kínáljuk.


Szerkesztés dátuma: hétfő, 2012. október 29. Szerkesztette: Mereteiné-Matosics Ágnes
Nézettség: 1,133 Kategória: Receptek » Sütemények
Előző cikk: Sportszelet-torta másképp Következő cikk: Sünisereg

Forrás:
www.mindmegette.hu


   








Megjegyzések

Katona Annamária
csütörtök, 2012. november 8. 21:58
Isteni! Most csináltam :-P
Szász Bea
csütörtök, 2012. november 8. 22:26
Akkor küldjél nekem gyorsan párat belőle!! :P
Katona Annamária
csütörtök, 2012. november 8. 23:34
Küldenék, csak túl sok az édesszájú körülöttem :D



Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: