Lustarétes


Lustarétes

hozzávalók 6 főre

20 dkg málna

25 dkg túró

20 dkg liszt

1/2 tasak sütőpor

10 dkg porcukor

10 dkg vaj

2 kisebb tojás

1 dl tej

1 tasak vaníliás cukor

csipet só

 

 

elkészítés

A vaj felével vastagon kikenünk egy kisebb (kb. fél gáztepsinyi méretű) tepsit.

A lisztet összeszitáljuk a porcukorral, belekeverjük a sütőport és a sót. A lisztes egyveleg felét a tepsibe szórjuk.

A túró következik, amit rámorzsolunk a lisztes rétegre.

Erre jön a málna, egyenletesen elosztva.

A maradék lisztet ráhintjük a gyümölcsös rétegre.

A tojásokat felverjük és összekeverjük a tejjel, vaníliás cukorral és a maradék, megolvasztott, langyos vajjal. Ráöntjük a sütemény tetejére.

Fél órát állni hagyjuk.

Légkeverésen 200 fokra előmelegített sütőben kb 30-35 perc alatt megsütjük.

 

 

ajánlat

Persze más, savanykásabb gyümölcsökkel is készíthetjük, pl. ribizlivel vagy meggyel.

Használhatunk hozzá csak sima lisztet, vagy csak réteslisztet, de a kettő keverékét is.

 


Szerkesztés dátuma: szerda, 2012. december 26. Szerkesztette: Katona Annamária
Nézettség: 878 Kategória: Receptek » Sütemények
Előző cikk: Lúdláb szelet Következő cikk: Macaron gyömbéres tejcsokoládékrémmel


   







Tetszik  




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: