Hozzávalók:
- 4 pár debreceni
- 30 dkg húsos füstölt szalonna
Elkészítése:
A debreceni bőrét (ha szükséges) lehúzzuk és a kolbászkákat egyenként hajszálvékony szalonnaszeletekbe göngyöljük. Faszénparázson forgatva addig sütjük, amíg a szalonna pirossá és ropogóssá nem válik.