Hozzávalók:
- 15 dg sült csirkehús
- 1 főtt tojás díszítéshez,
- fél kg burgonya
- 2 db alma
- 1 db csemegeuborka
- 1 pohár tejföl
- 2 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál mustár
- kevés porcukor, só, fehér bors
Elkészítése:
A burgonyát vékony csíkokra vágjuk. Sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Hozzáadjuk a csíkokra vágott sült húst, kockára vágott almát és csemege uborkát.
A tejfölt, majonézt, mustárt, pici porcukorral, pici sóval, fehér borssal elkeverjük, ráöntjük a salátára és óvatosan összekeverjük. Lehűtve tálaljuk.