Hozzávalók
- burgonya
- hagyma
- ecet
- víz
- majonéz
- tejföl
- só
Elkészítése:
Főzzük meg a krumplit, majd hámozzuk meg. Lehetőség szerint kifliburgonyát használjunk.
Karikázzunk fel hagymát vékony szeletekre. Ehhez fehér héjú hagymát használjunk.
Karikázzuk fel a krumplit, tegyünk rá hagymát, sózzuk meg.
Az öntethez vízbe rakjunk egy kevés cukrot, és kb. fél dl ecetet öntsünk hozzá 10%-os ecetből. Öntsük rá a salátára. Az ünnepek előtt 3-4 nappal el lehet készíteni, de hűtőben tároljuk.
A majonézes változathoz a majonézhez keverjünk egy kevés tejfölt. Ezt a keveréket tegyük az ecetből kivett krumplisalátára.
