Gasztronómia hírek

   

Gasztronómia
péntek, 2015. március 6. 00:00
Hozzávalók: 50 dkg sütőtök 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 2 db leveskocka só őrölt fehérbors 1 mokkáskanál curry 2 dl főzőtejszín 2 evőkanál méz 3-4 evőkanál kókuszreszelék 6 dl víz
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
péntek, 2015. március 6. 00:00
Hozzávalók: 20 dkg zabpehely 10 dkg hajdinaliszt vagy rozsliszt 13 dkg vaj 10 dkg mazsola 1 banán 2 evőkanál méz 1 rúd vanília kikapart belseje 2 bő evőkanál darált mogyoró csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
péntek, 2015. március 6. 00:00
Hozzávalók: 20 dkg zabpehely 10 dkg hajdinaliszt vagy rozsliszt 13 dkg vaj 10 dkg mazsola 1 banán 2 evőkanál méz 1 rúd vanília kikapart belseje 1 bő evőkanál cukrozatlan kakaópor csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
péntek, 2015. március 6. 00:00
Hozzávalók: 60 dkg fehérpecsenye (hátszín vagy felsál) 50 dkg leveszöldség (kb. 30 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 10 dkg zellergumó) 3 evőkanál olaj 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 babérlevél 2 ujjnyi citromhéj kb. 3 evőkanál olaj kb. 3 evőkanál liszt 2 dl tejföl 1 bő evőkanál mustár kevés cukor citromlé őrölt bors só Valamint: 50 dkg spagetti
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
péntek, 2015. március 6. 00:00
Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó 1 db gránátalma 10 dkg sózott földimogyoró 1/2 citrom leve 1 teáskanál cukor (vagy édesítőszer) só őrölt színes bors 2-3 evőkanál mogyoróolaj
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
csütörtök, 2015. március 5. 09:10
Közeleg a nőnap. Mi legyen:parfüm, egy csokor virág, egy tábla csokoládé, valami kis csecsebecse? Kedves figyelmességek, mindenki örül, ünneplés kipipálva újabb egy évre. Erősebbik nem figyelem! Aki kicsit bevállalósabb, annak van formabontó ötletünk.
Gasztronómia » HVG.hu
Gasztronómia
csütörtök, 2015. március 5. 08:00
Többször bebizonyosodott már, hogy a gyümölcs és hús remekül kiegészítik egymást a főfogásban.
Gasztronómia » Kiskegyed Online
Gasztronómia
csütörtök, 2015. március 5. 00:00
Hozzávalók: 3 egész csirkecomb kifilézve 3 fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 4 dl natúr joghurt 1 dl tejszín só bors majoranna olaj
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
csütörtök, 2015. március 5. 00:00
Hozzávalók: 1 db sertésszűz (50-60 dkg) 10 szelet bacon 4 gerezd fokhagyma frissen őrölt színes bors só ízlés szerint
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
csütörtök, 2015. március 5. 00:00
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 2 kávéskanál cukor 1 dl tej 70 dkg liszt 2 kis pohár kefir (vagy natúr joghurt) 2 tojás 2 dl olaj 25 dkg vaj 1 csapott evőkanál só
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
csütörtök, 2015. március 5. 00:00
Hozzávalók 2 személynek: 2 db cipó 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 szál zöldhagyma zöldjével 0,5 csokor medvehagyma 1 db csípős hegyes paprika 10 dkg csiperkegomba 1 db paradicsom maréknyi olajbogyó 10 dkg pizzasonka 1 db tojás 5 dkg füstölt sajt só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika oregánó olívaolaj
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
csütörtök, 2015. március 5. 00:00
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 3 dl langyos víz 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 3 kávéskanál só 3 evőkanál olívaolaj A paradicsomszószhoz: 1 konzerv paradicsom 1 kiskanál cukor 1-2 gerezd fokhagyma só bors oregánó bazsalikom kevés olívaolaj
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
csütörtök, 2015. március 5. 00:00
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1,5 dl aludttej 2,5 dl tej (vagy egyszerűen 4 dl tej :)) 7 dkg cukor 1-2 csomag vaníliás cukor 2,5 dkg élesztő 2 tojás 10 dkg olvasztott vaj 1 citrom leve és reszelt héja kb. 2 evőkanál porcukor
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
szerda, 2015. március 4. 18:32
Főzés, forgatás, utazás. Fakanállal a világ körül, és otthon is, ha a séf amellett, hogy tévés híresség, feleség és anya. S nem, most nem Nigella mennybemenetele következik.
Gasztronómia » HVG.hu
Gasztronómia
szerda, 2015. március 4. 16:19
Európában és a tengerentúl is egyre több sztárséf tiltakozik az ellen, hogy a vendégeik lefotózzák az asztalra kerülő fogásokat. Ám, a közösségi oldalak tanúsága szerint, világszerte nem csillapodik az ételpornó-láz. Igaz, sok szakács, étteremtulajdonos inkább örül a megosztásoknak, ingyen reklámnak, jó marketingnek tartja.
Gasztronómia » HVG.hu
Gasztronómia
szerda, 2015. március 4. 00:00
Hozzávalók: 20 dkg mélyhűtött spenót 1 fej vöröshagyma 1 db piros színű paprika 15 dkg szeletelt sonka 5 dkg vaj 1 teáskanál szárított bazsalikom 1 teáskanál szárított oregánó 5 db tojás 5 dkg reszelt parmezán 1 dl tej őrölt bors só
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
szerda, 2015. március 4. 00:00
Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez: A piskótához: 3 tojás 1,5 evőkanál víz 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor A sziruphoz: 1/2 dl víz 1 evőkanál cukor 20 ml rumaroma A krémhez: 4 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor 3 dl tejföl 2 evőkanál finomliszt 1 tojássárgája 15 dkg vaj A tetejére: 2 dl habtejszín 1 csapott evőkanál porcukor 1 teáskanál őrölt fahéj
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
szerda, 2015. március 4. 00:00
Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál olaj 1 húsleveskocka 1 tojás 4-5 dkg búzadara őrölt bors lestyán petrezselyem só
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
szerda, 2015. március 4. 00:00
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 egész tojás 3 tojás sárgája 8 dkg kristálycukor 4 dkg friss élesztő csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg vaj 2,5 dl langyos tej 1 evőkanál rum vagy 1 mokkáskanál rumaroma A töltéshez: sárgabaracklekvár vagy gyümölcs (jelen esetben szirupban eltett mandarin) Valamint: olaj a sütéshez
Gasztronómia » Mindmegette.hu
Gasztronómia
szerda, 2015. március 4. 00:00
Hozzávalók: 50 dkg közepes nagyságú alma kb. 5 db egész szegfűszeg csipet só 2 dl tejföl őrölt fahéj kb. 2 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint cukor 2 db kisujjnyi citromhéj citromlé
Gasztronómia » Mindmegette.hu

29 cikk | 1 / 2 oldal