Csodás csokis muffin


Csodás csokis muffin

Hozzávalók:

A száraz alapanyagok:

  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 dkg darabokra tördelt ét- és tejcsoki vegyesen
  • 1 marék apróra vágott dió
A nedves alapanyagok:
  • 2 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg kakaó
  • 12,5 dkg Rama margarin
  • 1 marék magozott meggy
  • kb. 0,5-1 dl meggylé

Elkészítés:

Külön-külön keverjük össze a nedves és a száraz anyagokat, majd borítsuk a nedvesbe a szárazat, keverjük össze (csak rövid ideig). Kanalazzuk muffinformába, és 20 percig sütjük közepes (vagy kicsit kisebb) fokozaton, kb. 170 fokon, 20 percig.

Megjegyzés:

Sokat kísérleteztem, mire rátaláltam erre az ízre. Meggy nélkül is finom, esetleg a levet helyettesíteni lehet egy kis lekvárral (kb. 3 evőkanál). Én a meggyet egy kicsit áztattam rumban... Ha kihűl, újra ropogós lesz benne a csokoládé.

             

Szerkesztés dátuma: szombat, 2012. október 27. Szerkesztette: Mereteiné-Matosics Ágnes
Nézettség: 2,106 Kategória: Receptek » Sütemények
Előző cikk: Csodapalacsinta Következő cikk: Csodás epres joghurttorta (sütés nélkül)

Forrás:
www.mindmegette.hu


   







Tetszik  




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: