Hozzávalók 6 főre 2 cs réteslap (én teljes kiőrlésűt szoktam venni, ez 6 lapos) 750 g túró 3 tojás 4-5 ek cukor vagy ízlés szerint 1 vaníliás cukor 1 citrom lereszelt héja 1 doboz barack konzerv (nagy) csipet só zsemlemorzsa, a tészta megszórásához 75 g vaj 150 ml napraforgó olaj Elkészítés Először a túróhoz hozzáütjük a tojásokat, a cukrokat, a citromhéjat, sót, és jól kikev...

Körömpörkölt készítése vörösborral!   Hozzávalók: 1.5 kg sertéscsülök és - láb, 2 - 3 ek. zsír, 2 fej vöröshagyma, 2 kk. pirospaprika, csípős paprika, 1 mk. bors, 1 - 2 dl vörösbor, só.   Elkészítés: A megtisztított sertéslábakat, csülköt kiáztatjuk.