Videók
Videó ListákMagyar videók
Nemzetközi videók
|
361 Miskolc/Lillafüred/Mályinka a book on trout. Könyv a pisztrángrólEz a videó az Egyéb magyar kategóriába van besorolva. Videó megjegyzések |
-----------------------------------
Hoitsy Gyuri a Miskolchoz közeli Garadnai Pisztrángtelep üzemeltetője mutatja be könyvét ( Hoitsy György: A pisztráng tenyésztése és horgászata 2002), mely 20 év megfigyeléseinek, tapasztalatának eredménye, igen alapos munka. A sebes pisztráng (Salmo trutta m. fario) és a szivárványos pisztráng (Oncorhynchus mykiss) valamint rokon fajok tenyésztéséről és felhasználásáról tartalmaz információkat a könyv. A Bükki hidegvízű patakokban és a Hámori tóban vadon is élt a pisztráng, de a haltenyésztés beindítását Herman Ottó javasolta 1906-ban, majd Vásárhelyi István indította el 1932-ben. A lillafüredi pisztráng márkanévvé vált, a nyári szezonban a telephelyen frissen sütve is lehet fogyasztani, egyre többen fedezik fel. FINOM!!!