Gyömbér a hányinger ellen
Már a régi kínaiak is gyömbér rágcsáltak a tengeribetegségek ellen, ami remek görcsoldó, fájdalomcsillapító, étvágyfokozó és emésztést elősegítő afrodiziákum. A gyógynövény illóolajában lévő komponensek hatása megegyezik a kémiai gyógyszerekkel, ám azokkal ellentétben a gyömbér nem stimulálja a központi idegrendszert. Az émelygés és szédülés tüneteit gyorsan csillapíthatod, ha 2 cm hámozott gyömbért apró darabokra vágsz, és egy teáskanál ánizsmaggal valamint egy citrom héjával együtt előre felforralt vízbe teszed. A főzetet ízlésed szerint édesítheted egy kis mézzel is.
Gyömbér tea elkészítése:
Egy kis darab gyömbért (kb: 2x3 cm) apróra kockázok és fél liter forralt vízzel leöntöm. 10 percig állni hagyom, majd leszűröm és cukorral ízesítve azonnal fogyaszthatjuk. Cukor helyett mézzel is ízesíthetjük. Ha kicsit tovább áll erősebb, "csípősebb" lesz az íze.
