Recept minden mennyiségben! Ételek elkészítésének módjai, hasznos tippek, tanácsok, leírások a főzés és szakácsművészet mindennapjaiból.

 
csütörtök, 2012. október 25. 15:52, Nézettség: 1678

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg Rama margarin 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál tej csipetnyi só A krémhez: 4 tojásfehérje 1 dl víz 15 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 2 csomag vaníliás cukor néhány kanálnyi pikáns lekvár A mázhoz: 4 tojássárgája 15 dkg porcukor csokidara vagy reszelt csokoládé ...

szerda, 2012. október 24. 15:07, Nézettség: 1305

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 30 dkg porcukor 1,5 dl víz 1,5 dl olaj 37 dkg liszt 1 csomag sütőpor (10 gr) 2 púpozott evőkanál kakaó A krémhez: 4 db tojás 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg étcsoki 20 dkg vaj 3 evőkanál rum 2 dl tejszín felverve A díszítéshez: olvasztott csokoládé tejszínhab eper Elkészítés: A tésztához a 6 t...

szerda, 2012. október 24. 14:58, Nézettség: 1382

Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 2 bögre liszt 1 bögre víz 5 evőkanál keserű kakaópor 1 bögre barna nádcukor 1 pohár natúr joghurt 1 evőkanál szódabikarbóna 20 dkg Rama margarin 10 dkg 60-70 %-os, jó minőségű étcsokoládé pici reszelt citromhéj A mázhoz: fél pohár natúr joghurt durvára darabolt mogyoró 15 dkg porcukor 5 evőkanál keserű kakaópor 15 dkg Rama ...

szerda, 2012. október 24. 14:53, Nézettség: 1479

Hozzávalók: A golyókhoz: 25 dkg túró 10 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héja A csokimázhoz: 20-30 dkg ét tortabevonó 8-10 dkg Rama margarin rács, amin a golyókat lecsepegtetjük (én barkácsáruházakban kapható, horganyzott fém festéklehúzó rácsot használtam e célra) Elkészítés: A túrót összedolgozzuk a porcukorral, ...

szerda, 2012. október 24. 14:47, Nézettség: 1708

Hozzávalók: A golyókhoz: 50 dkg darált keksz 10 dkg vaj 3 evőkanál kakaó 20 dkg porcukor 1 evőkanál rumaroma 1 meggybefőtt A csokibevonathoz: 20-30 dkg ét tortabevonó 8-10 dkg vaj rács, amin a golyókat lecsepegtetjük (én barkácsáruházakban kapható, horganyzott fém festéklehúzó rácsot használtam e célra) Elkészítés: A darált kekszet elkeverjük a cukorral, a k...

szerda, 2012. október 24. 14:41, Nézettség: 1669

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1/2 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál cukor 4 dl tej 10 dkg Rama margarin 1 citrom reszelt héja 1,5 citrom leve 2,5 dl habtejszín 1 csomag zselatin fix A tetejére: 20 dkg fehér csokoládé kevés tej (kb.

szerda, 2012. október 24. 14:21, Nézettség: 1227

Hozzávalók: kb.

szerda, 2012. október 17. 14:46, Nézettség: 1531

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg cukor 1 tojás 5 dkg Rama margarin 2 evőkanál méz 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej A mázhoz: 25 dkg cukor 20 dkg Rama margarin 3 dkg kakaópor 4 evőkanál tej 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: 1.

szerda, 2012. október 17. 14:40, Nézettség: 1642

Hozzávalók: 1 kg darált keksz 4 dl tej 40 dkg vaj 40 dkg cukor 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaó 1 rumaroma 1 mandulaaroma 10 dkg tortabevonó csokoládé 3 evőkanál étolaj Elkészítés: A csokis réteghez 2 dl tejet, 20 dkg vajat, 20 dkg cukrot, 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaót és 1 rumaromát felolvasztunk.

szerda, 2012. október 17. 14:33, Nézettség: 1478

Hozzávalók: 24 kis szelethez: A tésztához: 4 egész tojás szétválasztva 5 dkg porcukor (+ kb. 2 evőkanálnyi a kisült tészta meghintéséhez) 5 dkg átszitált rétesliszt 6,5 dkg puha vaj 10 dkg jó minőségű étcsokoládé 1/2 rúd vanília kikapart belseje A töltelékhez: 2 nagyobbacska kemény húsú körte kb.

289 bejegyzés | 6 / 29 oldal