Hozzávalók:
- 2 kg ribiszke
- 2 tasak Dr. Oetker 3:1 dzsemfix
- 400 g nádcukor
- 300 ml Sangria
- 2 tk vaníliaesszencia
- 1 db tonkabab
Elkészítés:
A ribiszkét megmostam, leszemeztem, egy fazékba szórtam. Hozzáadtam a zselésítőt, összekevertem, majd a cukrot, a vaníliát és a Sangriát tettem bele, belereszeltem a tonkababot is. Feltettem a tűzre, közepes hőmérsékleten főztem 30 percet, aztán azonnal kis üvegekbe töltöttem.
Forrás: www.makkakonyha.com
