Hozzávalók:
- 11 evőkan. kristálycukor,
- 11 evőkan. étolaj,
- 15 evőkan. tej,
- 15 evőkan. liszt,
- 2 evőkan. kakaópor,
- 4 tojás,
- 1 csomag sütőpor.
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Sütőpapírral kibélelt, közepes nagyságú tepsibe tesszük.
Fél kg. tehéntúrót elkeverünk 4 evőkan. búzadarával, egy egész tojással, 20 deka kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk ami belesüllyed, és sütés után, ha kihűlt, felvágva tarka lesz mint a boci.
