Hozzávalók:
- avar áldosgyöket,
- só,
- feldarabolt csirkehús,
- tejföl,
- fehérbor,
- friss gyömbér,
- vöröshagyma,
- fahéj,
- hagymafű,
- bors,
- sáfránygyömbér,
- kömény,
- hungyök,
- citromlé,
- liszt,
- reszelt citromhéj,
- tojás,
- méz,
- gyökfű.
Díszítés: piros virág.
Uralkodó ízirány: édes-savanykás gyömbéres ízek.
