Magyar konyha

• Legújabb cikkek
• Legolvasottabb cikkek
• Legtárgyaltabb cikkek
• Utolsó megjegyzések


• Ünnepek
• Újév
• Húsvét
• Majális
• Pünkösd
• Új kenyér ünnepe
• Mindenszentek
• Karácsony


• Receptek
• Levesek
• Főételek
• Szabadban készíthető ételek
• Sütemények
• Édességek
• Hal
• Főzelék
• Kenyerek, péksütemények
• Hidegkonyha
• Mártások
• Vegetáriánus


• Savanyúk - saláták
• Saláták


• Befőzés
• Lekvárok
• Szörpök
• Gyümölcsbefőttek
• Zöldségbefőttek
• Savanyúságok


• Italok
• Borok
• Pálinkák
• Koktélok
• Egyéb italok
• Kávé
• Sör
• Különleges magyar likőrök


• Gyógynövények
• Gabonák
• Gyümölcsök - Zöldségek
• Virágok
• Gazok, vagy mégsem?
• A szántóföldön
• Erdők-mezők kincsei
• Fűszernövények
• Méz
• Gyógyreceptúrák
• Egészség ABC
• Egykomponensű kúrák


• Régi receptek
• Az Ősmagyarok konyhája
• Hun receptek

Magyar konyha - Legújabb cikkek

Receptek » Sütemények Túróval töltött csokoládés linzer Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj reszelt citromhéj 2 tojás sárgája A krémhez: 35 dkg tehéntúró 10 dkg porcukor 3 tojás sárgája 15 dkg vaj maréknyi mazsola reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor A bevonáshoz: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a porcukrot, a vajat és a reszelt citromhéjat. Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Mandulás-meggyes csokitorta Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál porcukor 1 dl víz 3 evőkanál finomliszt 4 evőkanál rétesliszt 3 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál kakaó A krémhez: 1 csomag csokoládés puding 2 evőkanál finomliszt 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál cukor 5 dl tej 3 evőkanál kakaó 5 dkg csokoládé (csokidarabok) 1 db rumaro... Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Tejfölös krémes Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 2 dkg porcukor 2 evőkanál víz 17 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg vágott dió A krémhez: 3 dl tejföl 1 dl tej 3 evőkanál liszt 1 egész tojás 25 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: reszelt csokoládé aprított dió Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjét a por... Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Lúdláb II Hozzávalók: 5 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál kakaópor 3 evőkanál kristálycukor 20 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé kb. 15-20 szem magozott meggy A tetejére: 20 dkg tortabevonó csokoládé 1/2 dl olaj Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral keverd habosra. Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Csokis-tejszínes szelet Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál meleg víz 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A tejszínes krémhez: 5 dl tejszín 1 csomag étkezési zselatin 1 evőkanál méz 2 csomag vaníliás cukor A csokoládés krémhez: 15 dkg ét tortabevonó 10 dkg vaj 1 evőkanál víz 2 evőkanál olaj A tetejére: ét tortabevonó Elkészí... Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Meggyes-csokoládés sütemény Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás (szétválasztva a sárgája és a fehérje) 20 dkg kristálycukor 5 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg vaj 30 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg magozott meggy A mázhoz: csokoládé kevéske olaj és kevéske vaj (a csokoládé olvasztásához) Elkészítés: A tésztához az 5 tojás sárgá... Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 kanál liszt 4 kanál cukor 1 kanál olaj 2 kanál kakaópor 1 citrom reszelt héja pici só 1/2 csomag sütőpor 1/2 üveg meggybefőtt A krémhez: 5 dl tej (vagy 2,5 dl tej és 2,5 dl kókusztej) 10 dkg kókuszreszelék 5 kanál cukor 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 15 dkg Rama margarin A csokimázhoz: 3 kanál cukor 3 kanál víz ... Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Csodás csokis muffin Hozzávalók: A száraz alapanyagok: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 dkg darabokra tördelt ét- és tejcsoki vegyesen 1 marék apróra vágott dió A nedves alapanyagok: 2 tojás 10 dkg cukor 5 dkg kakaó 12,5 dkg Rama margarin 1 marék magozott meggy kb. Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Csokitorta Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 evőkanál porcukor 12 evőkanál finomliszt 10 evőkanál hideg víz 1 csomag sütőpor 1-2 evőkanál kakaó A krémhez: 1 csomag csokoládés puding 3 dl tej 15 dkg tejcsokoládé 15 dkg Rama margarin 5 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóiból vizes piskótát sütünk az alábbi módon: a tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét ... Olvasd tovább »

Receptek » Sütemények Lúdláb szelet Hozzávalók: 3×4 tojásból kakaós piskóta A krémhez: 6 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 8 dkg cukor 40 dkg magozott meggy + a leve rum A tetejére: 10 dkg csokoládé olaj Elkészítés: A krémhez a tejszín a csokival és a cukorral előző nap felforraljuk, majd felhasználásig hűtőben tartjuk. A meggyet meglocsoljuk némi rummal, és állni hagyjuk. Olvasd tovább »